EL AJO. Cet article n’est pas disponible.EL AJO

Hablar de ajo es hablar de gastronomía, pero ¿y si además pensáramos en este bulbo como un potente afrodisiaco, como ingrediente para remedios saludables o incluso como excelente cosmético? En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.

Susaeta Ediciones fue fundada en 1963 por D. Raimundo SUSAETA, que la proyectó inicialmente como una industria gráfica. Con el paso de los años se convirtió en una empresa editorial. Actualmente están integrados en la empresa un gran departamento editorial, así como equipos de preimpresión, impresión, encuadernación y un moderno centro de distribución que suministra los libros a nuestros clientes a través de nuestra red propia de distribución en España, Europa y América. SUSAETA EDICIONES es líder en la edición de libros infantiles y juveniles en el mercado de habla hispana y es una de las principales editoriales de libros de cocina, jardinería, bricolaje y libros prácticos en general, con una producción de aproximadamente 300 libros nuevos al año.