Advanced Biophysical Techniques for Polysaccharides Characterization

Langue : anglais

Edité par Elsevier Science Jun 2024, 2024

0443140421 / 9780443140426

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Neuware - Advanced Biophysical Techniques for Polysaccharides Characterization offers detailed insights into the cutting-edge techniques available for the identification, quantification, characterization. and structural analysis of polysaccharides. A wide range of techniques are covered, including scanning electron microscopy (SEM), atomic force microscopy (AFM), optical microscopy, non-linear optical microscopy and spectroscopic techniques like Fourier transform Infrared (FTIR), X ray diffraction, light scattering, and nuclear magnetic resonance (NMR). Various polysaccharides are investigated, along with their applications across a range of industries. Each chapter offers a detailed description of the techniques before delving into case studies covering the latest advances.This book provides a one-stop solution to the latest advanced microscopic and spectroscopic techniques for investigating a range of important polysaccharides and is an ideal reference for researchers in the field of biophysics, molecular biology, biochemistry, pharmaceutics, food chemistry and related areas.

N° de réf. du vendeur 9780443140426

Titre
Advanced Biophysical Techniques for Polysaccharides Characterization
Auteur
Nirmal Mazumder
Éditeur
Elsevier Science Jun 2024
Année de publication
2024
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0443140421
ISBN à 13 chiffres
9780443140426
Poids de l'article
717 grammes
Dimensions
236x191x20 mm

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Einbeck, Allemagne

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