Advanced Quantitative Microbiology for Foods And Biosystems : Models for Predicting Growth And Inactivation

Livre 7 sur 12: Contemporary Food Science

Peleg, Micha

ISBN 10: 0849336457 ISBN 13: 9780849336454
Edité par CRC Press, 2006
Langue: anglais
Etat : Occasion - Comme neuf Couverture rigide

Vendu par GreatBookPrices, Columbia, MD, Etats-Unis

Vendeur AbeBooks depuis 6 avril 2009

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Ancien(s) ou d'occasion - Couverture rigide

Etat : Occasion - Comme neuf

Prix:
EUR 433,82
Expédition à EUR 2,31
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier