Advanced Strategies to Preserve Quality and Extend Shelf Life of Foods

Langue : anglais

Edité par Mdpi AG, 2022

3036539131 / 9783036539133

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N° de réf. du vendeur LU-9783036539133

Titre
Advanced Strategies to Preserve Quality and Extend Shelf Life of Foods
Auteur
Matteo Alessandro del Nobile, Amalia Conte
Éditeur
Mdpi AG
Année de publication
2022
État de l'article
New
Reliure
Hardback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3036539131
ISBN à 13 chiffres
9783036539133
Poids de l'article
689 grammes
Dimensions
16.99 x 1.91 x 24.41 cm

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