Advances in Plant Breeding Strategies - Vegetable Crops: Bulbs, Roots and Tubers
Langue : anglais
Edité par Springer Nature, 2021
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- Titre
- Advances in Plant Breeding Strategies - Vegetable Crops: Bulbs, Roots and Tubers
- Auteur
- Al-Khayri, Jameel M. (Editor)/ Jain, S. Mohan (Editor)/ Johnson, Dennis V. (Editor)
- Éditeur
- Springer Nature
- Année de publication
- 2021
- État de l'article
- Brand New
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 3030669645
- ISBN à 13 chiffres
- 9783030669645
- Poids de l'article
- 1,09 kilogramme
This Volume 8, subtitled Vegetable Crops: Bulbs, Roots and Tubers, consists of 12 chapters focusing on advances in breeding strategies using both traditional and modern approaches for the improvement of individual vegetable crops. Chapters are arranged in 3 parts according to the edible vegetable parts. Part I: Bulbs - Garlic (Allium sativum L.), Leek (Allium ampeloprasum L.) and Shallot (Allium cepa L. Aggregatum group); Part II: Roots - Beetroot (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. conditiva Alefeld), Carrot (Daucus carota L.), Parsnip (Pastinaca sativa L.), Radish (Raphanus sativus L.), Sugar beet (Beta vulgaris ssp. vulgaris L.) and Turnip (Brassica rapa var. rapa L.), Part III: Tubers - Potato (Solanum tuberosum L.) and Sweet potato (Ipomea batatas L.). The chapters were contributed by 38 internationally reputable scientists from 13 countries. Each chapter comprehensively reviews the modern literature on the subject and reflects the authors own experience.
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À propos de l’auteur
Prof. Shri Mohan Jain is a Consultant and Plant Biotechnologist, Department of Agricultural Sciences, University of Helsinki, Helsinki, Finland; received M. Phil, 1973 and Ph.D., 1978, Jawaharlal Nehru University, New Delhi, India.
Prof. Dennis V. Johnson is a Consultant and Former University Professor. He is a graduate of the University of California Los Angeles where he completed his B.A. (1966), M.A. (1970) and Ph.D. (1972) degrees in geography, with specialization in agriculture and biogeography.
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