Adventures in Grilling
Langue : anglais
Edité par HarperCollins Publishers Inc, 1996
- Livre relié
- Occasion
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
Vendeur AbeBooks depuis 20 décembre 2007
Etat: Occasion - Satisfaisant
EUR 3,23
Quantité disponible : 3 disponibles
Ajouter au panierA propos de cet article
You've grilled hamburgers on the patio; You've grilled chicken on the deck. But you've never grilled anything like this before. Smell the aromas. Get lost in the flavors. Share the passion. Revel in the experience of grilling dishes from around the globe.It's time to fire up the grill and get ready for the culinary trip of a lifetime led by Chef George Hirsch, a man who has perfected the art of grilling on his PBS show Grilling with Chef George Hirsch. Forget the suitcase, the passport, or the airplane. With one browse through Adventures in Grilling you can go to uncharted territory without ever leaving your backyard.From the shimmering sands of the Caribbean to the dense woods of Canada, Chef George uses the smoky flavors of the grill to enhance a cornucopia recipes that will enliven your palate as they, awaken your senses.While traveling with Chef George, it's safe expect the unexpected, so let go of your inhibitions and indulge. Savor the tang of Central America and the Caribbean Islands with zesty Shrimp with garlic and Plantains or out-of-this-world Bermudian-Style Pork Chops. German fare never tasted as good as the traditional Smoked Duck with Apple Stuffing or Spatzle. Go on holiday to the U.K. with the downhome flavors of Shepherd's Pie or Irish Stew. Relish Italian dishes like Caramelized Garlic and Tomato Dip or Bruschetta with a Trio of Cheeses. Paella and Grilled Pork Threads will transport you to the festive atmosphere of Spain. Try to resist Vegetable Spring Rolls or Turkey-and-Black-Bean Wontons from the Pacific Rim. From Canada come hearty Venison Steak and Pork Skewers with Rosemary.Wontons on the grill? With Chef George, reading is believing. His innovative grilling methods are sure to draw you in, and you may never leave your grill again. The beginner and the expert alike are sure to discover new grilling methods.As always, Chef George takes the heat out of the kitchen and cuts down on preparation time by using the grill, making the most complicated dishes a snap to prepare.With Adventures in Grilling, traveling beyond U.S. borders was never so easy. Let your grill take you wherever you want to go.…
N° de réf. du vendeur 00072386412
- Titre
- Adventures in Grilling
- Auteur
- George Hirsch
- Éditeur
- HarperCollins Publishers Inc
- Année de publication
- 1996
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Hardback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0688145698
- ISBN à 13 chiffres
- 9780688145699
You've grilled hamburgers on the patio; You've grilled chicken on the deck. But you've never grilled anything like this before. Smell the aromas. Get lost in the flavors. Share the passion. Revel in the experience of grilling dishes from around the globe.
It's time to fire up the grill and get ready for the culinary trip of a lifetime led by Chef George Hirsch, a man who has perfected the art of grilling on his PBS show Grilling with Chef George Hirsch. Forget the suitcase, the passport, or the airplane. With one browse through Adventures in Grilling you can go to uncharted territory without ever leaving your backyard.
From the shimmering sands of the Caribbean to the dense woods of Canada, Chef George uses the smoky flavors of the grill to enhance a cornucopia recipes that will enliven your palate as they, awaken your senses.
While traveling with Chef George, it's safe expect the unexpected, so let go of your inhibitions and indulge. Savor the tang of Central America and the Caribbean Islands with zesty Shrimp with garlic and Plantains or out-of-this-world Bermudian-Style Pork Chops. German fare never tasted as good as the traditional Smoked Duck with Apple Stuffing or Spatzle. Go on holiday to the U.K. with the downhome flavors of Shepherd's Pie or Irish Stew. Relish Italian dishes like Caramelized Garlic and Tomato Dip or Bruschetta with a Trio of Cheeses. Paella and Grilled Pork Threads will transport you to the festive atmosphere of Spain. Try to resist Vegetable Spring Rolls or Turkey-and-Black-Bean Wontons from the Pacific Rim. From Canada come hearty Venison Steak and Pork Skewers with Rosemary.
Wontons on the grill? With Chef George, reading is believing. His innovative grilling methods are sure to draw you in, and you may never leave your grill again. The beginner and the expert alike are sure to discover new grilling methods.
As always, Chef George takes the heat out of the kitchen and cuts down on preparation time by using the grill, making the most complicated dishes a snap to prepare.
With Adventures in Grilling, traveling beyond U.S. borders was never so easy. Let your grill take you wherever you want to go.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Chef George Hirsch worked his way up through the culinary ranks from washing dishes to graduation with honors from the Culinary Institute of America. A certified culinary chef and culinary educator, he's been inducted into the American Culinary Federation's American Academy of Chefs, the most prestigious honor society for chefs in the United States. In 1989, he opened the American Bistro in Kings Park, New York, where, as chef-proprietor, he worked on perfecting his grilling techniques. His new television series, produced by WJCT in Jacksonville, Florida, takes viewers on location to such scenic spots as Montauk, Long Island, and Louisiana's Cajun country. He lives on Long Island with his wife, JoAnn, and daughter, Dori.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
World of Books (was SecondSale)
Montgomery, IL, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 20 décembre 2007
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 4 à 12 jours ouvrés | 3 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 0,00 | EUR 9,80 |
Modes de paiement
Description de la boutique
Founded in 2002, World of Books is a leading online destination for buying and selling both preloved and new books, committed to making sustainable reading accessible to all. With a mission to help people read more and waste less, World of Books offers a huge range of affordable, high-quality books — giving both new and preloved titles a second life. The company also operates World of Books – Sell Your Books, an easy-to-use platform that allows customers to trade in unwanted books for cash, helping to keep books in circulation while promoting sustainability. As a Certified B Corp, World of Books is driven by a vision to become the world’s largest and most sustainable dedicated online bookstore. The company measures its success through the positive environmental impact it creates, the value it provides to customers, and its ability to operate profitably while supporting its sustainable mission …
Profil professionnel du vendeur
SBYB, Inc.
900 Knell Rd
Montgomery, IL Etats-Unis 60538
Conditions de vente
We guarantee the condition of every book as it's described on the Abebooks web sites. If you're dissatisfied with your purchase (Incorrect Book/Not as Described/Damaged) or if the order hasn't arrived, you're eligible for a refund within 30 days of the estimated delivery date. If you've changed your mind about a book that you've ordered, please use the Ask bookseller a question link to contact us and we'll respond within 2 business days.
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à World of Books (was SecondSale), Montgomery, Illinois, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.