The Aficionado's Southwestern Cooking (Revised Edition)

Johnson, Ronald

5 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par Living Batch Press, 1993

0945953062 / 9780945953067

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Vendeur : Florida Mountain Book Co., Datil, NM, Etats-UnisFlorida Mountain Book Co.

Vendeur avec une évaluation de 5 étoiles

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A propos de cet article

Softcover, 296 pages. Good condition. Revised edition. Size 10"x7". "First published in 1968, this classic book foreshadowed the regional haute cuisine that became popular twenty years later." Book has moderate handling/shelfwear. Binding is tight. Interior text is clean and unmarked.

N° de réf. du vendeur 009063

Titre
The Aficionado's Southwestern Cooking (Revised Edition)
Auteur
Johnson, Ronald
Éditeur
Living Batch Press
Année de publication
1993
État de l'article
Good
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0945953062
ISBN à 13 chiffres
9780945953067
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Florida Mountain Book Co.

Datil, NM, Etats-Unis

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The Florida Mountains are located in southwestern New Mexico, near the U.S.-Mexico border. The Parsons family, proprietors of Florida Mountain Book Company, have been in the book business since 1996. Formerly the owners & operators of Readers' Cove Bookstore in Deming, New Mexico, beginning in May of 2012, we are now exclusively based on the internet.

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Florida Mountain Book Co.

NM, Etats-Unis