African Food Systems

Langue : anglais

Edité par Palgrave Macmillan, 2025

3031908228 / 9783031908224

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Zustandsbeschreibung: leichte Lagerspuren/minor shelfwear. Rethinking Prospects for Continental Sustainable Transformation. Edited by Emmanuel Ndhlovu. This book explores the evolving nature of food systems in Africa, which are at crisis point. The authors present case studies from across the continent to propose innovative and contextually relevant approaches to food systems resilience and food systems sustainable transformation. They investigate the contemporary challenges to food systems in Africa, including climate change, pandemics, energy challenges and war and conflict, inside and outside Africa. This book demonstrates how approaches to food can shift away from production, consumption and value chains toward safety, networks and complexity. This book brings new insight to the challenges in food systems from many disciplines, from agriculture, tourism, health, climate science, AI and digital science, political science and economics. XXX,580 Seiten mit 19 meist farbigen Abb., gebunden (Palgrave Macmillan 2025). Statt EUR 160,49. Gewicht: 935 g - Gebunden/Gebundene Ausgabe. …

N° de réf. du vendeur 130741

Titre
African Food Systems
Éditeur
Palgrave Macmillan
Année de publication
2025
État de l'article
Wie Neu
Reliure
Couverture rigide
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3031908228
ISBN à 13 chiffres
9783031908224
Poids de l'article
935 grammes
Catalogues du vendeur
Afrikanistik, Sozialwissenschaften

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