The American Family Cookbook

0832605360 / 9780832605369

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A propos de cet article

The American Family Cookbook published by Culinary Arts Institute, Chicago, IL, 1974. Revised Edition. Hardbound. No DJ. Size 4to (up to 12'' tall). Condition: Good. Pgs 619 to 624 section on PUNCHES torn out, scanned copy replacement, balance of content vg, edge wear to boards. 800 Pgs. ISBN 0832605360. LCCN 71-158818. New revised edition with over 3,000 recipes including salads, soups, appetizers, breads, entrees, desserts, and more. Edited by Melanie De Proft, revised by the Staff of the Culinary Arts Institute. This book reflects the universality of American's tastes, the stupendous wealth of our land, and the diverse styled of life in this country. It is a cookbook for the beginner as well as the experience homemaker, designed to meet the needs of American families. Description text copyright 2006 BooksForComfort. Item ID 12066.

N° de réf. du vendeur 12066

Titre
The American Family Cookbook
Auteur
Melanie De Proft, Editor
État de l'article
Good
Type de livre
book
Reliure
Hardback
ISBN à 10 chiffres
0832605360
ISBN à 13 chiffres
9780832605369
Édition
2nd edition.
Dimensions
4to

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Spécialité

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