Am?lioration de la dur?e de conservation du riz brun par traitement thermique et micro-ondes

Bergonio, King B.; Duldulao, Joy Bartolome A.; Ramos, Nerissa C.

ISBN 10: 6208710278 ISBN 13: 9786208710279
Edité par Editions Notre Savoir, 2025
Langue: français
Etat : Neuf Couverture souple

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