The Arabian Cookbook: Traditional Arab Cuisine With a Modern Twist
Choueiry, Ramzi/ Masser, Bo (Introduction by)/ Ehrs, Bruno (Photographer)
Langue : anglais
Edité par Skyhorse Pub Co Inc, 2016
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : Revaluation Books, Exeter, Royaume-UniRevaluation Books
Vendeur AbeBooks depuis 6 janvier 2003
Etat: Neuf
EUR 59,11
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
bilingual edition. 165 pages. 11.00x9.00x0.50 inches. In Stock.
N° de réf. du vendeur 1510706445
- Titre
- The Arabian Cookbook: Traditional Arab Cuisine With a Modern Twist
- Auteur
- Choueiry, Ramzi/ Masser, Bo (Introduction by)/ Ehrs, Bruno (Photographer)
- Éditeur
- Skyhorse Pub Co Inc
- Année de publication
- 2016
- État de l'article
- Brand New
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1510706445
- ISBN à 13 chiffres
- 9781510706446
- Poids de l'article
- 0,93 kilogramme
Experience Arab cuisine with traditional dishes from Lebanon, Morocco, Iraq, and Egypt and delight in the rich textures, aromas, and flavors of the Middle East. World-renowned chef Ramzi Choueiry revolutionized Arab cuisine and raised its standards on the international culinary stage. Known for being Lebanon’s first television chef, “the smiling chef” shares his finest and tastiest recipes in The Arabian Cookbook, combining traditional dishes with a personal twist.
Filled with a bountiful range of dishes, the book features simple recipes that will make preparing these delectable meals as enjoyable as consuming them. Prepare classics like baba ghanoush, hummus, falafel, and baklava, as well as more exotic dishes, such as dolmades stuffed with rice, squid in ink, sour chicken with sumac and walnuts, and fig marmalade with grape molasses.
These fifty-five recipes, ranging from appetizers, dips, and main courses to desserts and pastries, are presented in both English and Arabic and are perfect for those wishing to broaden their culinary expertise. With an introduction by Swedish chef Bo Masser and exquisite photographs by Bruno Ehrs, this comprehensive cookbook should be in every cook’s collection.
Skyhorse Publishing, along with our Good Books and Arcade imprints, is proud to publish a broad range of cookbooks, including books on juicing, grilling, baking, frying, home brewing and winemaking, slow cookers, and cast iron cooking. We’ve been successful with books on gluten-free cooking, vegetarian and vegan cooking, paleo, raw foods, and more. Our list includes French cooking, Swedish cooking, Austrian and German cooking, Cajun cooking, as well as books on jerky, canning and preserving, peanut butter, meatballs, oil and vinegar, bone broth, and more. While not every title we publish becomes a New York Times bestseller or a national bestseller, we are committed to books on subjects that are sometimes overlooked and to authors whose work might not otherwise find a home.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Bo Masser is a Swedish chef, cookbook author, and vice president of the Gourmand World Cookbook Awards. He lives in Sweden.
Bruno Ehrs is a photographer. He lives in Sweden.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
Revaluation Books
Exeter, Royaume-Uni
Vendeur AbeBooks depuis 6 janvier 2003
Frais d'expédition de Royaume-Uni vers Etats-Unis
| Article | 7 à 14 jours ouvrés | 2 à 3 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 14,97 | EUR 35,92 |
Modes de paiement
Profil professionnel du vendeur
Edward Bowditch Ltd
Exstowe, Exton
Exeter, Royaume-Uni EX3 0PP
Conditions de vente
Legal entity name: Edward Bowditch Ltd
Legal entity form: Limited company
Business correspondence address: Exstowe, Exton, Exeter, EX3 0PP
Company registration number: 04916632
VAT registration: GB834241546
Authorised representative: Mr. E. Bowditch
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à Revaluation Books, Hounslow, United Kingdom, sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Orders usually dispatched within two working days.