The Art Of Homemade Cheese and Dairy Products (Paperback)

Langue : anglais

Edité par Createspace Independent Publishing Platform, 2016

1517607809 / 9781517607807

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Paperback. While cheese making is theoretically a science, we also need to appreciate that it is an art. Often cheese-making instructions appear simple, but there are skills and sensitivities which must be developed for successful cheese making. Because it is beneficial to engage in projects from easy to challenging, I strongly suggest that you master the following projects in sequence before you progress to more difficult cheeses. As a avid homesteader, I strive to keep the ingredients for these recipes relatively easily obtained from your local supermarket and to use the equipment commonly found in the kitchen. As you become more skilled and knowledgeable, you may well want to purchase more specific ingredients from the web to refine your procedures and finished products. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.

N° de réf. du vendeur 9781517607807

Titre
The Art Of Homemade Cheese and Dairy Products (Paperback)
Auteur
Donald E. Stacy, Sr
Éditeur
Createspace Independent Publishing Platform
Année de publication
2016
État de l'article
new
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1517607809
ISBN à 13 chiffres
9781517607807

CitiRetail

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