The Art of Peruvian Cuisine, Vol. I

Langue : anglais

Edité par Fundación Felipe Antonio Custer

9972929825 / 9789972929823

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A propos de cet article

: Este excepcional libro de cocina, escrito por Tony Custer, es una obra de referencia que celebra la riqueza gastronómica del Perú. Con más de cien recetas cuidadosamente seleccionadas de prestigiosos chefs peruanos, la obra presenta la cocina peruana como una verdadera expresión artística, combinando técnicas tradicionales con una presentación visual impecable.Publicado originalmente en el año 2000, este volumen ha sido fundamental para difundir la extraordinaria cultura culinaria de Perú a nivel internacional. Esta edición en tapa dura es una pieza esencial para cualquier amante de la gastronomía que desee explorar los sabores, ingredientes y la historia detrás de los platos más emblemáticos de la cocina peruana. EAN: 9789972929823 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: The Art of Peruvian Cuisine, Vol. I Autor: Tony Custer Editorial: Fundación Felipe Antonio Custer Idioma: en Páginas: 270 Formato: tapa dura.

N° de réf. du vendeur Happ-2026-05-29-09f6aec2

Titre
The Art of Peruvian Cuisine, Vol. I
Auteur
Tony Custer
Éditeur
Fundación Felipe Antonio Custer
État de l'article
Fair
Reliure
Couverture souple
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
9972929825
ISBN à 13 chiffres
9789972929823

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