The Art of Sip and Savour: Flavour-First Recipes with Perfect Cocktail Pairings to Match Every Mood, Meal, and Moment.
Langue : anglais
Edité par MJW Editions, 2025
- Livre broché
- Neuf

Vendeur : California Books, Miami, FL, Etats-UnisCalifornia Books
Vendeur AbeBooks depuis 27 octobre 2023
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- Titre
- The Art of Sip and Savour: Flavour-First Recipes with Perfect Cocktail Pairings to Match Every Mood, Meal, and Moment.
- Auteur
- Wallis, Martin James
- Éditeur
- MJW Editions
- Année de publication
- 2025
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1068246553
- ISBN à 13 chiffres
- 9781068246555
- Série
- Livre 3 sur 14: The Art of Sip and Savour
The Art of Sip and Savour: The Cookbook
Think of this cookbook as a passport to flavour exploration,a collection of inspired dishes and thoughtfully chosen cocktails designed to make meals feel a little more memorable.
From silky pastas and sizzling skewers to vibrant small plates and indulgent desserts, The Art of Sip and Savour: The Cookbook brings food and drink together without demanding a professional kitchen, a mixology qualification or a bar cart filled with obscure bottles.
Created for home cooks, generous hosts and curious flavour explorers, the book looks beyond simply matching a drink to a dish. Each combination considers the mood of the meal as well as its balance of richness, acidity, sweetness, spice, aroma and texture.
Inside, you’ll discover:
• More than 80 food-and-cocktail pairings for everything from relaxed weeknight dinners to leisurely weekend feasts
• Globally inspired dishes including Spicy Tuna Tartare on Wonton Crisp, Vietnamese Lemongrass Pork with Nuoc Cham, Middle Eastern-style Lamb Koftas and Pistachio Kunafa
• Thoughtfully selected cocktails ranging from elegant classics such as the Negroni and French 75 to creative serves including the Raki and Bergamot Spritz and Raspberry Caipiroska
• Flavour journeys drawing inspiration from the Mediterranean, Latin America, Southeast Asia and beyond
• Clear explanations of why each pairing works and how you can adjust it to suit your own palate
• A straightforward layout that keeps each dish and its accompanying cocktail together, making the book easy to browse, plan from and return to
Whether you are learning how citrus can lift richness, discovering what to pour with spice or preparing a showstopper such as Tamarind Prawns with a Pineapple Rum Swizzle, the recipes help you create combinations that feel considered without becoming complicated.
Part of The Art of Sip and Savour series
The Cookbook puts the collection’s flavour-first philosophy into practice. Begin with The Art of Sip and Savour: Ultimate Guide to Unlocking the Secrets of Cocktail and Food Harmony to understand the foundations of pairing, then use the companion Journal to record your discoveries and develop your own personal flavour map.
You can also explore carefully constructed alcohol-free drinks in Zero-Proof, discover cuisine-specific combinations through the Pairing Handbooks, or plan memorable gatherings throughout the year with Seasons & Celebrations.
You do not need to follow every pairing exactly. Swap an ingredient, adjust the balance or let the occasion guide you. Some of the most enjoyable combinations begin with a little curiosity and a happy experiment.
Sip Smarter. Pair Better. Impress Always.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
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