Asian foods. Science & technology.

Langue : anglais

Edité par Lancaster, Technomic Pub. Co, 1999

1566767369 / 9781566767361

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Titre
Asian foods. Science & technology.
Éditeur
Lancaster, Technomic Pub. Co
Année de publication
1999
État de l'article
Gut
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1566767369
ISBN à 13 chiffres
9781566767361
Poids de l'article
950 grammes
Catalogues du vendeur
VN Ernährungswissenschaft

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