B Group Vitamins : Current Uses and Perspectives

Langue : anglais

Edité par Intechopen, 2018

1789239893 / 9781789239898

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - B-group vitamins are involved in numerous metabolic reactions and their widespread deficiency can cause a large series of health problems. The aim of this book is to provide an update on the current use and perspectives of B-group vitamins. Novel methods to detect folates in pregnant women, the use and role of folate dentistry, the use of genotype notification to modify food intake behavior, thiamin metabolism in Archaea and its role in plants and in crop improvement, the use of riboflavin in blood safety and niacin in metabolic stress and resistance in dairy cows are some of the subjects that are described in this multitopic book written by authors from seven different countries.

N° de réf. du vendeur 9781789239898

Titre
B Group Vitamins : Current Uses and Perspectives
Auteur
Jean Guy LeBlanc
Éditeur
Intechopen
Année de publication
2018
État de l'article
Neu
Reliure
Buch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1789239893
ISBN à 13 chiffres
9781789239898
Poids de l'article
487 grammes
Dimensions
266x185x15 mm

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