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D�tails bibliographiques

Titre: ON BAKING : A TEXTBOOK OF BAKING AND PASTRY FUNDAMENTALS, 3RD EDITION
�diteur: PEARSON INDIA
Date de parution: 2020
Langue: anglais
ISBN � 10 chiffres: 9353941784
ISBN � 13 chiffres: 9789353941789
Reliure: Papeback
�dition: Edition internationale
�tat de l'article: New

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