BEN & JERRY'S HOMEMADE ICE CREAM & DESSERT BOOK
Ben Cohen & Jerry Greenfield with Nancy J. Stevens
Langue : anglais
Edité par Workman Publishing, New York, 1987
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS
Vendeur AbeBooks depuis 6 août 1999
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A very nice copy without flaw. 8 X 7" 125 pages from 1987. There are 90 recipes in all including: sorbets, summer slushes, giant sundaes and other ice-cream treats specially adapted to make at home. Ben & Jerry's two rules of ice-cream making: #1 You don't have to be a pro to make incredibly delicious ice cream - #2 There is no such thing as an unredeemingly bad batch of homemade ice cream.
N° de réf. du vendeur 78349
- Titre
- BEN & JERRY'S HOMEMADE ICE CREAM & DESSERT BOOK
- Auteur
- Ben Cohen & Jerry Greenfield with Nancy J. Stevens
- Éditeur
- Workman Publishing, New York
- Année de publication
- 1987
- État de l'article
- Near Fine
- Reliure
- Soft cover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0894803123
- ISBN à 13 chiffres
- 9780894803123
- Illustrateur
- Lyn Severance
- Édition
- 5th Printing
- Catalogues du vendeur
- Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Bread Making * Pastry Arts * Desserts, Cooking : Eggs and Dairy
Chunky Monkey, New York Super Fudge Chunk, Cherry Garcia, and more. . .
Yes, you can make Ben & Jerry's ice cream at home!
In this classic ice cream cookbook, Ben and Jerry share all the recipes and techniques that have made them nationwide heroes. Specially adapted to make at home with any ice cream maker, here are 90 recipes, including sorbets, summer slushes, giant sundaes and other ice-cream concoctions.
All you have to do is remember Ben & Jerry's two rules of ice-cream making:
RULE #1: You don't have to be a pro to make incredibly delicious ice cream.
RULE #2: There's no such thing as an unredeemingly bad batch of homemade ice cream.
In addition to Ben & Jerry's 11 greatest hits, here are recipes for ice creams made with fresh fruit, with chocolate, with candies and cookies, and recipes for sorbets, sundaes, and baked goods. Dig in!
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Jerry Greenfield has worked as a lab technician. He is glad he was not admitted to medical school.
Nancy Stevens is a magazine and newspaper writer who has been published in the Saturday Review, the New York Times, the Village Voice, and Working Woman.
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
COOK AND BAKERS BOOKS
PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
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Spécialité
Food and Drink | Non-Fiction | Fiction | Children's BooksProfil professionnel du vendeur
COOK AND BAKERS BOOKS
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Valerie Bradshaw
P.O. Box 1903
Parksville, Vancouver Island
British Columbia, Canada
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