BUSINESS PROCESS REDESIGNING IN FOOD SERVICE INDUSTRY

Langue : anglais

Edité par LAP LAMBERT Academic Publishing, 2020

6203029793 / 9786203029796

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The concept of serving food from multiple restaurants through a single outlet at multiple locations involves a complex process of service delivery to meet the expectations of the consumers. The book deals with evaluating the critical issues in the existing processes and redesign the business for process improvements. Food being an exploding business, the redesigned framework for implementation assumes importance. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 155.

Titre
BUSINESS PROCESS REDESIGNING IN FOOD SERVICE INDUSTRY
Auteur
Moghana Lavanya S., Arunkumar P., Mahendran K.
Éditeur
LAP LAMBERT Academic Publishing
Année de publication
2020
État de l'article
Neu
Reliure
Softcover/Taschenbuch
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
6203029793
ISBN à 13 chiffres
9786203029796
Poids de l'article
155 grammes

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