Bakery Materials And Methods. Fourth Edition

Edité par Applied Science Publishers Ltd ( Naef Publishing Ltd), Barking, Essex ( Port Credit , Ontario), 1978

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A Very Solid Tight Book, No Marks Or Inscriptions, However There Is A Sticker On The Title Page Which Covers The Original English Publishers Details And Gives The Details Of The Canadian Publisher. Bright Green Card Covers With Black Lettering. No Reading Crease. Second Reprint Of The Fourth Edition. A Heavy Book, May Require Extra Shipping Costs.

N° de réf. du vendeur 905798

Détails bibliographiques

Titre
Bakery Materials And Methods. Fourth Edition
Auteur
Daniel, Albert R
Éditeur
Applied Science Publishers Ltd ( Naef Publishing Ltd), Barking, Essex ( Port Credit , Ontario)
Année de publication
1978
État de l'article
Near Fine
Jaquette
No Jacket
Reliure
Soft cover
Édition
4th Edition
Impression
reprint
Dimensions
8vo - over 7¾ - 9¾" tall

Westside Stories

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