Basic Baking : Everything You Need to Know to Start Baking Plus 101 Luscious Dessert Recipes That Anyone Can Make
Langue : anglais
Edité par William Morrow Cookbooks, 2000
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : The Book Cellar, LLC, Nashua, NH, Etats-UnisThe Book Cellar, LLC
Vendeur AbeBooks depuis 12 août 1998
Etat: Occasion - Assez bon
EUR 5,53
Quantité disponible : 1 disponible
Ajouter au panierA propos de cet article
Great used condition. A portion of your purchase of this book will be donated to non-profit organizations.Over 1,000,000 satisfied customers since 1997! Choose expedited shipping (if available) for much faster delivery. Delivery confirmation on all US orders.
N° de réf. du vendeur 10836511
- Titre
- Basic Baking : Everything You Need to Know to Start Baking Plus 101 Luscious Dessert Recipes That Anyone Can Make
- Auteur
- Lora Brody
- Éditeur
- William Morrow Cookbooks
- Année de publication
- 2000
- État de l'article
- Very Good
- Reliure
- hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0688167241
- ISBN à 13 chiffres
- 9780688167240
- Poids de l'article
- 28 onces
- Dimensions
- 7x1x9
- Série
- Livre 1 sur 1: Everything You Need to Know to Get You Started Plus 101 Luscious Desserts That You Can Make
Lora Brody convinced people that they could make amazing bread at home in her bestselling Bread Machine Baking-Perfect Every Time. She guided novice cooks every step of the way in The Kitchen Survival Guide and The Entertaining Survival Guide. Now in Basic Baking, Lora instills the same confidence in those who want to bake but may be too intimidated to get past the ingredients list.
Basic Baking will teach you how to bake your first batch of brownies or tray of sugar cookies and have them turn out perfectly. If you don't know what "bakerspeak" terms like proofing or crimping mean or the difference between a baking tray and a cookie sheet, then this is the book for you
.Basic Baking starts by explaining what each ingredient's role is, so you can understand how baking works. What's the difference between baking soda and baking powder? Or between granulated, superfine, and confectioners' sugar? Straightforward explanations for basic techniques such as measuring flour, separating eggs, and melting chocolate follow. You'll learn how folding, beating, and mixing differ and what tool to use for each. You'll graduate to being able to answer these technical baking questions: What's the best way to "zest" a lemon? What's the secret to turning out silky-smooth batters? Basic Baking is filled with dependably answers, shortcuts, and tips that you' even use when you move to othe desserts. But, most important, Basi Baking answers that all-importan question: What's for dessert? you'll find 101 easy, homestyle desser recipes for everything from elegan holiday cakes to after-school treat that get an A for taste. Make bar cookies, squares, scones, pound cake and more. With innovative variation and "Lora Says" tips, it's easy to turn out fabulous, foolproof desserts.
Basic Baking is the ultimate survival guide-it's basically indispensable
.« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
« A propos de ce titre » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
The Book Cellar, LLC
Nashua, NH, Etats-Unis
Vendeur AbeBooks depuis 12 août 1998
Frais d'expédition à l'intérieur de ce pays : Etats-Unis
| Article | 4 à 14 jours ouvrés | 2 à 6 jours ouvrés |
|---|---|---|
| Premier article | EUR 8,96 | EUR 12,55 |
Modes de paiement
Description de la boutique
We deal mainly in textbooks and other high level books. We have a large selection of in-print and out-of-print technical and college textbooks, classics, and other used books. Customer support is available Monday-Friday, 9:00-4:30 EST.
Spécialité
Elementary-level textbooks, Technical manuals, references and textbooks, Medical references and textbooks, College-level textbooks, High School textbooksProfil professionnel du vendeur
The Book Cellar, LLC
100Factory St
Nashua, NH Etats-Unis 03060
Conditions de vente
The Book Cellar, LLC
100 Factory St
Nashua, NH 03060
603-880-6400
sales@bookcellaronline.com
Droit de rétractation
Si vous êtes un consommateur, vous pouvez exercer votre droit de rétractation sur le contrat conformément à ce qui suit. Le mot « consommateur » désigne toute personne physique agissant à des fins qui n'entrent pas dans le cadre de son activité commerciale, artisanale ou professionnelle.
Informations concernant le droit de rétractation
Droit statutaire de rétractation
Vous avez le droit d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat dans les 14 jours sans donner de raison.
Le délai de rétractation expirera au bout de 14 jours à compter du jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prendrez physiquement possession de la dernière marchandise, du dernier lot ou de la dernière pièce.
Pour exercer votre droit de rétractation, remplissez électroniquement et envoyez une déclaration claire sur notre site Web, sous « Vos achats » dans « Votre compte ». Nous vous communiquerons sans délai un accusé de réception de cette rétractation sur un support durable (par exemple, par e-mail).
Pour respecter le délai de rétractation, il vous suffit d'envoyer votre message concernant l'exercice de votre droit de rétractation avant l'expiration du délai de rétractation.
Effets de la rétractation
Si vous exercez votre droit de rétractation sur ce contrat, nous vous rembourserons tous les paiements que vous avez effectués, y compris les frais de livraison (à l'exception des frais supplémentaires résultant du choix d'un mode de livraison autre que le type de livraison standard le moins cher que nous proposons).
Nous pouvons déduire du remboursement la perte de valeur de toute marchandise livrée, si la perte est le résultat d'une manipulation inutile de votre part.
Nous effectuerons le remboursement dans les meilleurs délais, et au plus tard 14 jours après le jour où nous aurons été informés de votre décision d'exercer votre droit de rétractation sur ce contrat.
Nous effectuerons le remboursement en utilisant le même moyen de paiement que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, sauf si vous en avez expressément convenu autrement ; en tout état de cause, aucuns frais ne vous seront facturés à la suite d'un tel remboursement.
Nous pouvons suspendre le remboursement jusqu'à ce que nous ayons reçu les marchandises ou que vous ayez fourni la preuve que vous avez renvoyé les marchandises, en fonction de la première éventualité.
Vous devez renvoyer les marchandises ou les remettre à The Book Cellar, LLC, Nashua, New Hampshire, U.S.A., sans retard injustifié et, en tout état de cause, au plus tard 14 jours à compter du jour où vous nous avez communiqué votre décision de rétractation du présent contrat. Le délai est respecté si vous renvoyez les marchandises avant l'expiration du délai de 14 jours. Vous devrez prendre en charge les frais directs du renvoi des marchandises. Vous n'êtes responsable que de toute diminution de valeur des marchandises résultant d'une manipulation autre que celle nécessaire pour établir la nature, les caractéristiques et le fonctionnement des marchandises.
Exceptions au droit de rétractation
Le droit de rétractation ne s'applique pas à ce qui suit :
- Distribution de journaux, de revues ou de magazines, à l'exception des contrats d'abonnement ; et
- Fourniture d'un contenu numérique qui n'est pas fourni sur un support matériel (par exemple, sur un CD ou un DVD) si vous avez accepté, lors de votre commande, que nous puissions commencer à le livrer et que vous ne puissiez pas exercer votre droit de rétractation une fois la livraison commencée.
Conditions d'expédition
Shipping costs are based on books weighing 2.2 LB, or 1 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required.