Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients

Langue : anglais

Edité par Springer, Berlin|Springer US|Humana, 2022

107161651X / 9781071616512

Série : Livre 1 sur 7 - Methods and Protocols in Food Science

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N° de réf. du vendeur 743987307

Titre
Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients
Éditeur
Springer, Berlin|Springer US|Humana
Année de publication
2022
État de l'article
New
Reliure
Kartoniert / Broschiert
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
107161651X
ISBN à 13 chiffres
9781071616512
Série
Livre 1 sur 7: Methods and Protocols in Food Science

moluna

Greven, Allemagne

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