Beef for the Table : How to Select It, How to Use It (Cricular 585)

Edité par Extension Service in Agriculture and Home Economics, University of Illinois, 1959

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Revised Edition February 1959 (November 1961 printing) 10M-75488. Covers speckled from scuffing, some edge wear, fine interior. Staplebound 14,6 x 22,1 cm., 44 pages, well illustrated. General info chez boucher, tips, no recipes.

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Détails bibliographiques

Titre
Beef for the Table : How to Select It, How to Use It (Cricular 585)
Auteur
Burdette Breidenstein and Sleeter Bull
Éditeur
Extension Service in Agriculture and Home Economics, University of Illinois
Année de publication
1959
État de l'article
Good
Type de livre
Book
Reliure
Staplebound
Catalogues du vendeur
Little Cookbooks

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