Biosurfactants in Food

Langue : anglais

Edité par Springer Verlag, 2016

3319394134 / 9783319394138

Série : Livre 36 sur 43 - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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N° de réf. du vendeur x-3319394134

Titre
Biosurfactants in Food
Auteur
Sharma, Deepansh
Éditeur
Springer Verlag
Année de publication
2016
État de l'article
Brand New
Reliure
Paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
3319394134
ISBN à 13 chiffres
9783319394138
Poids de l'article
0,2 kilogramme
Série
Livre 36 sur 43: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition

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