Biotechnology and the Food Industry.

Edité par New York Gordon and Breach Science Publishers, 1989

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XVI,298 Seiten, zahlreiche Figuren und Tabellen. Illustr. Original-Pappband. - In englischer Sprache. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Sprache: Englischg 0,900 gr.

N° de réf. du vendeur 9118A

Détails bibliographiques

Titre
Biotechnology and the Food Industry.
Auteur
ROGERS, P. L. & G. H. FLEET (Hrsg.).
Éditeur
New York Gordon and Breach Science Publishers
Année de publication
1989
Reliure
Illustr. Original-Pappband.
Édition
0.
Poids de l'article
900 grammes
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ANTIQUARIAT ERDLEN

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