Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice

Langue : anglais

Edité par Academic Press and AOCS Press, 2009

189399791X / 9781893997912

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Titre
Bleaching and Purifying Fats and Oils: Theory and Practice
Auteur
List, Gary [Editor]
Éditeur
Academic Press and AOCS Press
Année de publication
2009
État de l'article
As New
Reliure
hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
189399791X
ISBN à 13 chiffres
9781893997912
Édition
2ème Édition
Poids de l'article
20 onces
Dimensions
6x1x9

JIM1024

WEST DES MOINES, IA, Etats-Unis

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