The Book of the Meat Trade

Edité par The Caxton Publishing Company, London, 1950

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A propos de cet article

A comprehensive 2 volume set of the intricacies of the meat trade, with numerous illustrations throughout. A comprehensive complete two volume set on the meat trade.The third reprints of the work, first published in 1949.In publisher's original red cloth bindings. Volume I is illustrated with 22 plates, some of which double sided. Volume II is illustrated with 4 plates. Both volumes with additional in text illustrations throughout. Collated, complete.With extracts from various authors, edited by Frank Gerrard, gold medallist of the Worshipful Company of Butchers.A thorough set that provides an in depth examination of the meat trading industry, offering insights into its' practices, regulations, and economic considerations. In publisher's original red cloth binding. Externally, excellent. Very slight shelf wear to extremities. Slight rubbing to boards. Light spotting to endpapers. Internally, firmly bound. Pages are bight and clean. Near Fine.

N° de réf. du vendeur 991G26

Détails bibliographiques

Titre
The Book of the Meat Trade
Auteur
Frank Gerrard [ed.]
Éditeur
The Caxton Publishing Company, London
Année de publication
1950
État de l'article
Near Fine
Type de livre
book
Reliure
Cloth
Illustrateur
Not Stated
Poids de l'article
2 kilogrammes
Dimensions
9.5" by 7"

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