The Boston Cooking-School Cook Book (Revised Edition)

Langue : anglais

Edité par Little, Brown and Company, Boston, Massachusetts, 1927

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Orig. published in 1896, this is the Revised Edition from 1918 (a 1922 printing) which contains additional chapters on the cold pack method of canning.drying fruits & vegetables.& food values." In 656 pages with black-&-white glossy photos throughout, Index in rear, followed by 36 pages of vintage advertisements for appliances, foods, cleaning products--everything the housewife could need! Small hardcover has light brown cloth-covered boards lettered in darker brown to front & spine. Condition is Poor: heavy mottling & spotting to exterior, stain to exterior fore edge side of text block. Sewn binding is mostly secure, but stitches are loosening & 1 page is completely detached in ads. Hinges split. Writing in pencil to all endpapers. Hinges cracked. But the vintage recipes themselves are unmarked & clean, with mild-moderate page tanning. Our photos depict the Exact book you will receive, never "stock" images of books we don't actually have! Same Day Shipping on all orders placed by 2 pm Weekdays (Pacific time); later orders, weekends & holidays ship very next business day.…

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Détails bibliographiques

Titre
The Boston Cooking-School Cook Book (Revised Edition)
Auteur
Farmer, Fannie Merritt
Éditeur
Little, Brown and Company, Boston, Massachusetts
Année de publication
1927
État de l'article
Fair
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
Édition
Revised Edition
Catalogues du vendeur
Cookbooks: Food & Beverages/Diet/Nutrition

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