The Bread Baker's Notebook

Langue : anglais

Edité par Princeton Architectural Press, US, 2021

1648960057 / 9781648960055

Vendeur : Rarewaves USA, HEBRON, KY, Etats-UnisRarewaves USA

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Baking bread provides us with comfort, stress relief, pleasure, and sustenance, but it's also complicated! Keeping consistent track of the details like yeast percentage and rising time can be a pain-until now.Introducing the Bread Baker's Journal, the first journal designed specifically for recording and refining your bread baking journey. Geared toward beginners, but sophisticated enough for the experienced baker, this journal is for sourdough enthusiasts, kneaders and no-kneaders, and anyone committed to yeast. Take note of every aspect of every loaf you bake, from starter behavior, flour ratio, and oven temperatures to the tasty results, with observations on crust, chew, texture, and taste. Helpful tips on ingredients and process are provided throughout the journal.The Bread Baker's Journal is the perfect gift for friends and family who have recently found bread making, as well as those who have been baking all along.

N° de réf. du vendeur LU-9781648960055

Titre
The Bread Baker's Notebook
Auteur
Princeton Architectural Press
Éditeur
Princeton Architectural Press, US
Année de publication
2021
État de l'article
New
Reliure
Notebook
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
1648960057
ISBN à 13 chiffres
9781648960055
Poids de l'article
340 grammes

Rarewaves USA

HEBRON, KY, Etats-Unis

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