Breadmaking: Improving Quality

Livre 270 sur 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Cauvain, S. P. (Editor)

ISBN 10: 008102519X ISBN 13: 9780081025192
Edité par Woodhead Pub Ltd, 2020
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture souple

Vendu par Revaluation Books, Exeter, Royaume-Uni

Vendeur AbeBooks depuis 6 janvier 2003

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