Brew Your Business: The Ultimate Craft Beer Playbook
McGrath, Karen; Luttrell, Regina; Luttrell, M. Todd; McGrath, Sean
Langue : anglais
Edité par Rowman & Littlefield (edition Illustrated), 2017
- Livre relié
- Occasion

Vendeur : BooksRun, Philadelphia, PA, Etats-UnisBooksRun
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- Titre
- Brew Your Business: The Ultimate Craft Beer Playbook
- Auteur
- McGrath, Karen; Luttrell, Regina; Luttrell, M. Todd; McGrath, Sean
- Éditeur
- Rowman & Littlefield (edition Illustrated)
- Année de publication
- 2017
- État de l'article
- Very Good
- Jaquette
- Jaquette
- Reliure
- Hardcover
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1442266821
- ISBN à 13 chiffres
- 9781442266827
- Édition
- Illustrated.
Craft beer culture and industry have recently grown exponentially with over 4000 craft brewers operating in the United States alone.
Brew Your Business: The Ultimate Craft Beer Playbook incorporates cultural, legal, business, public relations, management, science, networking, and brewing experience into one easily accessible book for everyone wanting to know more about craft beer brewing, tasting, and selling.
Thoroughly researched, the authors provide a tasty overview of the various types of craft beer, methods for brewing, and opportunities for taking your crafted beer to market. In their Talking from the Tap! Interviews, industry experts offer their takes on what they do, how they arrived in their current positions, why they do it, and where they are going in the industry.
Whether you are new to craft beer or have been in the industry for a while, you will find in these pages a go-to guide to many topics of importance to all brewers, drinkers, and enthusiasts. It's time to get serious about craft brewing and the culture of craft beer. So, choose your favorite suds and set out upon this journey. You won't be disappointed. Cheers!
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Regina Luttrell is Senior Associate Dean and Professor of public relations at the S.I. Newhouse School of Public Communications at Syracuse University, USA. She is the author of numerous influential books, including Social Media: How to Engage, Share, and Connect and Social Media & Society. Her scholarship appears in leading journals such as the International Journal of Strategic Communication, Journal of Broadcasting & Electronic Media, and Case Studies in Strategic Communication.
Todd Luttrell, craft beer enthusiast, is an accomplished scientist and business professional with nearly 20 years of discovery and leadership experience. His 15 years as an Organic Chemist promotes a philosophy of experimentation, which has led to many popular home brews as shared within the community. He leverages a fundamental understanding of the science behind brewing to help unlock many of the hidden elements within the brewing process. Additionally, his many years of management, marketing, and business development experience also lend themselves in the execution of fundamental business strategies and successful business launches. He holds multiple patents and has also written various peer-reviewed articles.
Sean McGrath is a committed homebrewer with over 20 years of experience and many more years of enthusiasm regarding craft brews. He actively attends beer festivals and conferences in the New England region to further his knowledge of current craft brewing techniques and flavors. He currently serves as an assistant brewer on many occasions with Mike Wenzel and Michael T. Young at the Helderberg Mountain Brewing Company. Sean also has an interest in the detailed business and production sides of brewing, has developed a nuanced understanding of the industry, and is deeply committed to furthering and sharing his knowledge with others. Sean also dutifully served his country in the Navy and has been a Service Technician-Senior for two global corporations for the past 24 years. He looks forward to continued brewing experimentation.
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