Brooklyn Rustic: Simple Food for Sophisticated Palates
Bryan Calvert
ISBN 10: 0316380407 ISBN 13: 9780316380409
Edité par Little, Brown & Company, 2016
Neuf(s)
Hardback
Vendeur
THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Royaume-Uni
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A propos de cet article
Description :
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Synopsis :
Sophisticated yet homey recipes that bring Brooklyn's artisanal food revolution to the rest of the world.
À propos de l'auteur: Bryan Calvert opened James restaurant in 2008 on a residential corner of Prospect Heights, Brooklyn, after cooking for years in fine restaurants.is food quickly became synonymous with the new Brooklyn dining scene. Calvert is also a co-founder of Cecil & Merl, a national brand of artisanal home and kitchen goods.
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Détails bibliographiques
Titre : Brooklyn Rustic: Simple Food for ...
Éditeur : Little, Brown & Company
Date d'édition : 2016
Reliure : Hardback
Etat : New