Buffalo Cook Book; Buffalo Meat

Edité par National Buffalo Association, Custer, South Dakota, 1981

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Staple-bound booklet is clean with neat owners name and light smudges to exterior edges; else wise very clean, square along the edges, and tightly bound. Highly usable how-to cook bison meat, recipes such as: Buffaloaf, Pemmican, and Smoked buffalo tongue salad.

N° de réf. du vendeur 005318

Détails bibliographiques

Titre
Buffalo Cook Book; Buffalo Meat
Auteur
Judi Hebbring, editor (and executive director, Natl Buffalo Assoc)
Éditeur
National Buffalo Association, Custer, South Dakota
Année de publication
1981
État de l'article
Very Good
Reliure
Soft cover

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Spécialité

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