Cépages et vinification

Langue : français

Edité par Larousse, 2008

ISBN 10 : 2035850916 (ISBN 13 : 9782035850911)

Vendeur : Eratoclio, Saint-Julien, FranceEratoclio

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Collection: La petite bibliothèque du vin. Joli petit livre relié cartonné illustré. Excellent ouvrage d'initiation. traitant non seulement des principaux cépages mais aussi de la vinification, Blanc. Rouge. de la macération, fermentation, élaboration. de l'élevage, de la mise en bouteilles, des bouchons. Ou comment en 60 pages paraître un expert au plus grand nombre! 160 x 125 mm. 60 pages. 200 g. Nbses illustrations. Comme neuf.

N° de réf. du vendeur 004621

Détails bibliographiques

Titre
Cépages et vinification
Auteur
Dovaz Michel, Hulot Mathilde, Lepré Georges, de Lescure Valérie, Willemin Martine
Éditeur
Larousse
Année de publication
2008
État de l'article
Comme neuf
Reliure
Couverture rigide, illustrée
Langue
français
Poids de l'article
200 grammes
Dimensions
160 x 125 mm
Catalogues du vendeur
Inventaire complet, Métiers/Techniques/Artisanat, Vin. Oenologie. Alcools.

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Saint-Julien, France

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Description de la boutique

Vente exclusive sur internet. Ouvrages rares et/ou épuisés. Large sélection de livres de littérature française de toutes époques, d'Art (Peinture, sculpture, architecture, arts primitifs, arts décoratifs, Archéologie, catalogues, expositions, musées, photographie), de musique classique (compositeurs, biographies, Opéra),d'Histoire (Antiquité, Histoire de France, Histoire de Suisse, Guerre 1939-1945, Résistance, Déportation, Médecine, Histoire de la Médecine, Santé, Artisanat d'art et ouvrages techniques, Apiculture, Agriculture, Jardinage, Géologie, Oenologie, Géographie et régionalisme(France, Bourgogne, Franche-Comté,Jura, Suisse), Spéléologie, Collections diverses et instruments d'écriture. Photographie d'art. Sciences humaines. Psychologie. Psychanalyse. Enfin ouvrages bibliophilie des XVIIIe et XIXe siècle.

Spécialité

Médecine (Histoire de la médecine, ouvrages techniques, cancer, psychologie, psychanalyse), Art, Peinture, Sculpture, architecture, arts primitifs, photographie, Régionalisme. Bourgogne. Franche-Comté. Jura. Suisse., Bibliophilie du XVIII et XIX siècle, Musique ancienne et classique. Livrets d'opéras, Géologie, Spéléologie, Exploitation minière, Faïences et Porcelaines, Verrerie, Arts décoratifs