LES CAROTÉNOÏDES ET LEURS APPLICATIONS

Langue : français

Edité par Editions Notre Savoir, 2023

6206673162 / 9786206673163

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nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Les cosmétiques à base de caroténoïdes présentent des qualités esthétiques attrayantes ainsi qu'une absorption topique, une fonctionnalité et des qualités sensorielles améliorées. Les rapports épidémiologiques, les bénéfices pour la santé et la recherche mécaniste ont démontré que les caroténoïdes utilisés en cosmétique humaine ont un impact positif sur la santé. Des recherches approfondies in-vivo et in-vitro ont été menées pour comprendre le mécanisme d'action précis, suivies d'essais cliniques soigneusement contrôlés pour juger de l'efficacité des caroténoïdes en cosmétique. La découverte de nouveaux caroténoïdes, la détermination de leur pertinence clinique et l'évaluation de leur utilisation potentielle dans le traitement des troubles dermatologiques seront facilitées par le développement de nouvelles connaissances relatives aux processus des caroténoïdes.Les caroténoïdes ont été appliqués aux matrices alimentaires ou utilisés dans les matériaux d'emballage fréquemment dans le secteur alimentaire. Les caroténoïdes ont été appliqués à des matrices alimentaires ou utilisés dans des matériaux d'emballage fréquemment dans le secteur alimentaire. L'utilisation la plus étendue et la plus étudiée est celle de compléments alimentaires ou de compléments alimentaires pour les animaux, qui améliorent les caractéristiques organoleptiques et les valeurs nutritionnelles dans le but d'accroître l'adoption commerciale. En outre, pour augmenter la durée de conservation des produits, les caroténoïdes ont été utilisés comme composants de films d'emballage actifs.…

N° de réf. du vendeur 9786206673163

Détails bibliographiques

Titre
LES CAROTÉNOÏDES ET LEURS APPLICATIONS
Auteur
R. Sudha & S. Jayasuryan
Éditeur
Editions Notre Savoir
Année de publication
2023
État de l'article
Neu
Reliure
Taschenbuch
Langue
français
ISBN à 10 chiffres
6206673162
ISBN à 13 chiffres
9786206673163
Poids de l'article
125 grammes
Dimensions
220x150x5 mm

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