CASA VIGIL - TD. Cet article n’est pas disponible.
Langue : espagnol
Edité par CATAPULTA, 2024
- Livre relié
- Neuf

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Livre relié
Etat: Neuf
EUR 103,00
N° de réf. du vendeur 9789878152080
- Titre
- CASA VIGIL - TD
- Auteur
- VIGIL, ALEJANDRO
- Éditeur
- CATAPULTA
- Année de publication
- 2024
- État de l'article
- New
- Jaquette
- NUEVO
- Reliure
- Couverture rigide
- Langue
- espagnol
- ISBN à 10 chiffres
- 9878152081
- ISBN à 13 chiffres
- 9789878152080
Alejandro Vigil, reconocido enólogo de la bodega Catena Zapata y creador del premiado vino El Enemigo, nos invita junto con María Sance, docente e investigadora, a Casa Vigil, su restaurante en Chachingo, Mendoza (ganador de la estrella Michelin). En este libro vas a conocer cómo esta pareja logró crear y proyectar su maravilloso universo del vino y conocer, a través de sugestivas recetas, la experiencia culinaria que ofrecen en sus restaurantes, donde se combinan de manera armoniosa la mejor calidad del vino con la alta gastronomía.
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.