CHICHE - EN QUETE DE L AUTONOMIE ALIMENT

ROUXEL LAETITIA

ISBN 10: 2368335153 ISBN 13: 9782368335154
Edité par LOCUS SOLUS ED., 2024
Ancien(s) ou d'occasion Couverture rigide

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Description :

LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782368335154. N° de réf. du vendeur SLIVCN-9782368335154

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Synopsis :

Que mangerons-nous demain ?

Et si on prenait en main notre alimentation ?

Cet enjeu a certes des échos mondialisés, mais il s’incarne aussi chez nous, au plus près. Une commune en Bretagne montre la voie : professionnels, associations, particuliers y exploitent en commun une parcelle maraîchère publique. Désormais c’est elle qui fournira, en partie, les légumes de la cantine scolaire, de l’Ehpad, du CCAS… 

Dans ce récit dessiné, Laëtitia Rouxel enquête, crayon en main, à la rencontre des acteurs et actrices de cette petite révolution aux bienfaits multiples pour la collectivité.

Une vision positive, utile à partager partout ailleurs en France. Et qui, sans éluder les résistances, prouve que l’autonomie alimentaire, ça commence en bas de chez soi.

Alors, chiche ?!

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Détails bibliographiques

Titre : CHICHE - EN QUETE DE L AUTONOMIE ALIMENT
Éditeur : LOCUS SOLUS ED.
Date d'édition : 2024
Reliure : Couverture rigide
Etat : Used: Like New

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