THE CLASSICAL PREPARATION AND PRESENTATION OF FOOD

Langue : anglais

Edité par Batsford Academic and Educational [1984], London, 1984

0713443480 / 9780713443486

Vendeur : James F. Balsley, Bookseller, Williamsburg, VA, Etats-UnisJames F. Balsley, Bookseller

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Binding sound and tight without spine crease. Cover has minimal wear and a light crease on lower front corner. Pages clean and unmarked. ; Drawings; 8vo 8" - 9" tall; 365 pages.

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Détails bibliographiques

Titre
THE CLASSICAL PREPARATION AND PRESENTATION OF FOOD
Auteur
Bode, W. K. H. and M. J. Leto
Éditeur
Batsford Academic and Educational [1984], London
Année de publication
1984
État de l'article
Very Good
Reliure
Trade paperback
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0713443480
ISBN à 13 chiffres
9780713443486
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