THE COOKS' CATALOGUE

Langue : anglais

Edité par Harper & Row, New York, 1976

0060115637 / 9780060115630

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Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS

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**Bundle Up & Save On Postage** Orange cloth cover text has very slight wear at top edge, dust jacket is without flaw. 9.5 X 11.5" 565 pages. Weight: over 2 kg Published 1976. A critical selection of the best, the necessary and the special in kitchen equipment and utensils. Over 4,000 items and including 200 extraordinary recipes plus cooking folklore and 1700 illustrations. Produced with the assistance of the world's leading food authorities. Introduction by James Beard.

N° de réf. du vendeur 577808

Titre
THE COOKS' CATALOGUE
Auteur
Edited by: James Beard, Milton Glasser, Burton Wolf, Barbara Poses Kafka, Helen S Witty and Associates of the Good Cooking School
Éditeur
Harper & Row, New York
Année de publication
1976
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
0060115637
ISBN à 13 chiffres
9780060115630
Illustrateur
**Bundle Up & Save On Postage**
Impression
4th Printing
Catalogues du vendeur
Collectibles & Paper Ephemera, Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Techniques

COOK AND BAKERS BOOKS

PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada

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Spécialité

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Profil professionnel du vendeur

COOK AND BAKERS BOOKS

BC, Canada