CREATIVE ECLAIRS Over 30 Fabulous Flavours & Easy Cake-Decorating Ideas for Choux Pastry Creations

Clemens, Ruth

17 évaluations par Goodreads

Langue : anglais

Edité par David & Charles, U. K., 2014

144630387X / 9781446303870

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Vendeur : COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, CanadaCOOK AND BAKERS BOOKS

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**Bundle Up & Save On Postage** Usual library markings, otherwise very clean and well bound. 8.5 X 8.5 " 127 pages. Top baking blogger, bestselling author and Great British Bake Off finalist, Ruth Clemens shows you don't need to be a classically trained pastry chef to make delicious éclairs at home. Clear colour photos show just how easy it is to make choux pastry for any occasioin - from classic chocolate éclairs to fun fruity flavours, scrumptious profiteroles to an impressive croquembouche, with all the tips, tricks and inspiration you need right here. Illustrated throughout with full-page color photographs - ooh, la, la.

N° de réf. du vendeur 74689

Titre
CREATIVE ECLAIRS Over 30 Fabulous Flavours & Easy Cake-Decorating Ideas for Choux Pastry Creations
Auteur
Clemens, Ruth
Éditeur
David & Charles, U. K.
Année de publication
2014
État de l'article
Very Good
Reliure
Soft cover
Langue
anglais
ISBN à 10 chiffres
144630387X
ISBN à 13 chiffres
9781446303870
Illustrateur
Colour Photographs
Catalogues du vendeur
Cookbooks, Food & Drink, Cooking : Bread Making * Pastry Arts * Desserts

COOK AND BAKERS BOOKS

PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada

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Spécialité

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COOK AND BAKERS BOOKS

BC, Canada