Carving Made Easy. or, Practical Instructions for Diners Out. (Groombridge & Sons, Paternoster Row. 1857.) Facsimile edition of the original edition. c.1999.

Edité par Andrew Low

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Andrew Low, n.d. c.1999. Maroon card gilt decoration, all edges gilt. 31pp. A fine copy. Woodcut illustrations with instructions for the carving of many different cuts of fish, meat, game poultry etc. (Still useful today.) (Light item postage charges will be reduced.).

N° de réf. du vendeur 12673

Détails bibliographiques

Titre
Carving Made Easy. or, Practical Instructions for Diners Out. (Groombridge & Sons, Paternoster Row. 1857.) Facsimile edition of the original edition. c.1999.
Auteur
MERRYTHOUGHT, A.
Éditeur
Andrew Low
État de l'article
Fine
Reliure
Soft cover
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CULINARY FACSIMILES AND OTHER REPRINTS

Janet Clarke Books ABA

Bath, Royaume-Uni

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Janet Clarke Books established in 1972, member of the Antiquarian Booksellers' Association since 1979, now Associate Member. I specialise in antiquarian, rare, second-hand books and related ephemera on Food, Cookery, the History of Food etc. Private premises.

Spécialité

Food, Menus etc., Cook Books, History of Food, Cookery

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