Catering: A Guide to Managing a Successful Business Operation, 2nd Edition Format: Hardcover

Bruce Mattel; The Culinary Institute of America (CIA) (Hyde Park, New York)

ISBN 10: 1118137973 ISBN 13: 9781118137970
Edité par John Wiley and Sons, 2015
Langue: anglais
Etat : Neuf Couverture rigide

Vendu par INDOO, Avenel, NJ, Etats-Unis

Vendeur AbeBooks depuis 9 août 2004

Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles Evaluation 5 étoiles, En savoir plus sur les évaluations des vendeurs

Afficher tous les articles du vendeur


Neuf(s) - Couverture rigide

Etat : Neuf

Prix:
EUR 44,31
Livraison gratuite
Expédition nationale : Etats-Unis

Quantité disponible : Plus de 20 disponibles

Ajouter au panier