Cereals [Concise encyclopaedia of gastronomy Section IV].

Edité par The wine and food society London reprint, 1945

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Alphabetical list of cereals, grasses, plants and trees, the seeds roots, fruits or pith of which are made into flour, meal or paste for human consumption + recipes, + analytical table of contents. 141pp 22cm x 14cm VG in VG beige cloth. No d/w.

N° de réf. du vendeur 88

Détails bibliographiques

Titre
Cereals [Concise encyclopaedia of gastronomy Section IV].
Auteur
Simon, Andre L.
Éditeur
The wine and food society London reprint
Année de publication
1945
État de l'article
Very Good
Reliure
Hardcover
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Cookery

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Worthing, Royaume-Uni

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Spécialité

ephemera, out of print books, topography, biography, childrens, social history, literature