Changing Seasons Macrobiotic Cookbook: Cooking in Harmony with Nature
Langue : anglais
Edité par Avery Publishing Group Inc.,U.S., 2003
- Livre broché
- Occasion

Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-UnisWorld of Books (was SecondSale)
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Rooted in centuries-old principles, the macrobiotic diet consists of simple yet highly nutritious foods such as whole grains, vegetables, and beans, selected and prepared in harmony with the seasons. From lightly sautéed spring greens and sea vegetables and refreshing summer salads, to harvest vegetables and hearty winter stews, The Changing Seasons Macrobiotic Cookbook provides hundreds of easy-to-follow and flavorful recipes for complete and balanced macrobiotic meals. A combination of great taste and whole foods, this is traditional macrobiotic cooking at its best.
N° de réf. du vendeur 00106898601
- Titre
- Changing Seasons Macrobiotic Cookbook: Cooking in Harmony with Nature
- Auteur
- Aveline Kushi
- Éditeur
- Avery Publishing Group Inc.,U.S.
- Année de publication
- 2003
- État de l'article
- Good
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1583331646
- ISBN à 13 chiffres
- 9781583331644
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Michio and Aveline moved to Boston in 1965, and jointly established a variety of successful macrobiotic enterprises and educational ventures. Aveline’s cooking classes in the Boston area attracted thousands of students, and she and Michio lectured extensively throughout the world.
Wendy Esko is this country’s leading author of macrobiotic cookbooks. She began practicing macrobiotics in 1971. Together with her husband Edward, and Michio and Aveline Kushi, she helped develop the East West Foundation, a non-profit educational organization. She began teaching macrobiotic cooking in 1976, and her studies of macrobiotics have taken her around the world.
Wendy teaches regularly at the Kushi Institute as well as throughout New England. She is the author of Introducing Macrobiotic Cooking, and Macrobiotic Cooking for Everyone.
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