Chef Baba Cookbook: Eastern European Cuisine
Langue : anglais
Edité par Madman Interactive, 2017
- Livre broché
- Neuf

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- Titre
- Chef Baba Cookbook: Eastern European Cuisine
- Auteur
- Perge, Miroslava
- Éditeur
- Madman Interactive
- Année de publication
- 2017
- État de l'article
- New
- Reliure
- Couverture souple
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 0999698400
- ISBN à 13 chiffres
- 9780999698402
Chef Baba, the 85-year-old Eastern European grandmother living in America, teaches her charming and funny son Damir how to cook in her YouTube series Chef Baba TV. It quickly becomes obvious that Damir has never lifted a finger to cook -- but why should he when Baba is a master chef? Due to popular demand from Chef Baba's fans, Damir finally got off of his smartphone to help his mother publish her legendary cooking secrets.
Chef Baba's authentic, old world recipes were handed down for generations in Baba's family. This book contains the secrets to preparing classic Eastern European cuisine including Gibanica, Sarma, Meat Crepes, Lepinjice, Krofne, Keks Torta, plus many more!
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À propos de l’auteur
Born in Yugoslavia, Damir immigrated to the U.S. at the age of 11. He became a U.S. citizen at age 16 and represented the U.S. on the National Youth Soccer Team from 16 to 19. He was a McDonald's Soccer All-American and received a full soccer scholarship to play at Southern Methodist University, where he pursued studies in mechanical engineering. Damir is an entrepreneur, former venture capitalist, author, screenplay writer, producer and complexity scientist. He ran a VC fund in Silicon Valley-focused on investing in the seed and early stages of the startup cycle. As a venture capitalist, he raised more than $300 million for various companies and invested more than $50 million into 25 startups and early stage companies in the entertainment, publishing, media, sports, Internet, enterprise and consumer software, hardware, financial services, manufacturing, and transportation sectors. He is co-founder of entrepreneurdex, a startup studio using complexity science to launch, accelerate and scale startups and growing businesses, and co-founder of Madman Pictures, a film and television production company. Damir is co-creator and producer of the ChefBaba Cooking Show. Damir started as a cooking imbecile, but today he's proud to say he's Chef Baba's Sous Chef as he helps transfer Chef Baba's cooking and cultural knowledge from the old country. Damir is an author of Entrepreneur Myths: The Startup Reality. His upcoming business books in 2018 include Futbolpreneur: Football Thinking, Strategies and Methods Applied to Business and Life (2018) and The Art of War: Sun Tzu Applied to Business (2018). For more information about Damir, go to damirperge.com
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