Chemistry in the Marketplace (Paperback)
Langue : anglais
Edité par CSIRO Publishing, Melbourne, 2017
- Livre broché
- Neuf
Vendeur : Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Etats-UnisGrand Eagle Retail
Vendeur AbeBooks depuis 12 octobre 2005
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Paperback. Chemicals are everywhere. Many are natural and safe, others synthetic and dangerous. Or is it the other way around? Walking through the supermarket, you might ask yourself: Should I be eating organic food? Is that anti-wrinkle cream a gimmick? Is it worth buying BPA-free plastics?This Sixth Edition of Chemistry in the Marketplace provides fresh explanations, fascinating facts and funny anecdotes about the serious science in the products we buy and the resources we use. With chapters on the chemistry found in different parts of our home, in the backyard and in the world around us, Ben Selinger and Russell Barrow explain how things work, where marketing can be deceptive and what risks you should really be concerned about this book might even save you some money! Chemicals are everywhere. Many are natural and safe, others synthetic and dangerous. Or is it the other way around? Walking through the supermarket, you might ask yourself: Should I be eating organic food? Is that anti-wrinkle cream a gimmick? Is it worth buying BPA-free plastics? This item is printed on demand. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.…
N° de réf. du vendeur 9781486303328
- Titre
- Chemistry in the Marketplace (Paperback)
- Auteur
- Ben Selinger
- Éditeur
- CSIRO Publishing, Melbourne
- Année de publication
- 2017
- État de l'article
- new
- Reliure
- Paperback
- Langue
- anglais
- ISBN à 10 chiffres
- 1486303323
- ISBN à 13 chiffres
- 9781486303328
« Synopsis » peut appartenir à une autre édition de cet ouvrage.
À propos de l’auteur
Russell Barrow is an Associate Professor in the Research School of Chemistry at the Australian National University. He researches the roles of chemicals in natural systems, including chemicals involved in ecological processes such as plant pollination and the chemistry of compounds from mushrooms that are used traditionally in Papua, New Guinea.
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