The Chinese Banquet Cook Book Authentic Feasts From China's Regions

Edité par Crown Publishers, Inc., 1985

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A propos de cet article

YIN-FEI LO, Eileen [246] pp. Crown Publishers, Inc. 1985 First Edition 9 1/2" x 7 1/2" Drawings by Lauren Jarrett An important book on Chinese banquets, with over 100 recipes. Lo was born in Shun Tak, a district of Guangdong, China. At the age of five, she began to cook which was encouraged by her parents, particularly her mother who believed that "children should know how to do everything", and a father who had traveled widely and was familiar with foreign cuisines. Early influences also included her grandmother who instilled in her the techniques and culture of cooking while she was still a child.

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Détails bibliographiques

Titre
The Chinese Banquet Cook Book Authentic Feasts From China's Regions
Auteur
YIN-FEI LO, Eileen
Éditeur
Crown Publishers, Inc.
Année de publication
1985
État de l'article
Very Good
Jaquette
Very Good
Reliure
Hardcover
Catalogues du vendeur
Cookery

The Cary Collection

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Spécialité

Society & Etiquette: Elsa Maxwell; Elsie de Wolfe & Slim Aarons!, Gardening: C.Z. Guest; Russell Page; & Humphrey Repton, Architecture: John F. Staub; David Adler & Addison Mizner, Interior Design: Billy, Fashion: Menswear & Ladies- Dior/ Gucci/ Hermes/ Pucci/ Y.S.L.!, Cocktailing: Savoy Bar; Stork Club; & El Morocco's, Photography/Jewelry: Horst & Boucheron; Cartier; Sterle; & Van Cleef & Arpel

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