Mendocino, CA, R. L. Shep, 1992. 4to. Brand new paperback, 464 pp. Hundreds of recipes for putting up foods, production of wine and vinegar, managing servants, entertaining, care of the sick. Sound advice for managing the household while husbands were off to war, and much, much more, to provide a remarkable picture of home life in the 1860's. New. Size: 4to - over 9�" - 12" tall.

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Titre

Civil War Cooking: The Housekeepers Encyclopedia

�diteur

R L Shep, Mendocino, CA

Date de parution

1992

Langue

anglais

ISBN � 10 chiffres

0914046160

ISBN � 13 chiffres

9780914046165

Reliure

Paperback

�dition

2�me �dition

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Book by E F Mrs Haskell

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