La Cocina Peruana Paso a Paso (COCINA)

Langue : espagnol

Edité par Lexus Editores, Barcelona, 2002

9972625524 / 9789972625527

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(SPA) Edition not stated, No markings, Fine; no dust jacket perhaps as published. Glossy "cushioned" boards, 272pp. Many colour photos showing step by step techniques and prepared dishes. Recipes include Cau cau de conchas; Croquetas de atun;Pastel de acelga; Arroz festivo a la cola cola;Guiso de quinua; Puercoespin. The text is entirely in SPANISH. (2.8 JMLVR 201/3 Size: 4to - over 9¾" - 12".

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Détails bibliographiques

Titre
La Cocina Peruana Paso a Paso (COCINA)
Auteur
LEXUS EDITORES
Éditeur
Lexus Editores, Barcelona
Année de publication
2002
État de l'article
Fine
Jaquette
No Jacket
Reliure
Hardcover
Langue
espagnol
ISBN à 10 chiffres
9972625524
ISBN à 13 chiffres
9789972625527
Catalogues du vendeur
Food Writing and General Cookbooks, Foreign Languages, Language Study, Linguistics

J. W. Mah

Burnaby, BC, Canada

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