Coffee Processing Technology, Volume 2 Aromatization, Properties, Brewing, Decaffeination, Plant Design

Edité par The Avi Publishing Company, Inc., Westport, CT, 1963

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Volume 2 only. Ex-Library copy; with typical markings. Library label on spine. Front hinge stretched. Somewhat shaken. Surface rubbing on boards and spine. Spine extremities and board corners worn. Page edges age-darkened. Binding just starting to crack middle of text block. Else pages clean, but for library markings. No dustjacket. ; B&W Photographs; TEH21D; 9 x 6.25"; 379 pages; Ex-Library.

N° de réf. du vendeur 56809

Détails bibliographiques

Titre
Coffee Processing Technology, Volume 2 Aromatization, Properties, Brewing, Decaffeination, Plant Design
Auteur
Sivetz, Michael
Éditeur
The Avi Publishing Company, Inc., Westport, CT
Année de publication
1963
Reliure
Hardcover

Crossroad Books

Eau Claire, WI, Etats-Unis

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Spécialité

Science / Technical, Military History, American History / Americana, Wisconsin Regional, Transportation

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